スライサー

キャベツスライサーじゃないけど、
スライサーを購入。
20110912
初めて買った。
タマネギを輪切りでスライスしてみよう!
どきどき。
目は染みないかな?
スライスしました。
一発目めから目がシクシク。
きれいなんだけど、思ったより厚い。
1.3mmと書いてあった。
そんなものだろうけど、
1.3mmってスライスにしては薄くない。
う~~~~ん。
包丁を久しぶりに研ぐ。
一緒に購入したタマネギをスライス。
最後の方に目がシクシクしたけど、
それまでの時間はスライサーよりも長い。
もちろんスライサーよりも(丁寧に切れば)薄く切れる。
切れない包丁<スライサー<研いだ包丁
でした!

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